日常吃的食物會被查出有酒精含量嗎

日常吃的食物會被查出有酒精含量嗎：有些食物吃了會被酒精駕，駕駛人需要小心。荔枝含糖高，在一定條件下會發酵產生乙醇，食用后口腔內乙醇含量升高，容易被酒精駕，其他含糖量高的水果也容易出現類似情況；蛋黃派、草莓派、歐式蛋糕里也有食用酒精；豆腐乳的配料中含有食用酒精，吃后口腔中酒精濃度較高；果啤、醉蟹、醉蝦、啤酒精鴨、酒精釀等也含有酒精；不少菜肴在烹調時也加料酒精，加的多也可能被測出酒精駕；還有一些中成藥和液也含有酒精

日常吃的食物會被查出有酒精含量嗎

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